Aug 12, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 250 gr tacos de atún
- 8 tortillas de maíz
- 1 aguacate mediano
- 1 tomate mediano
- 1/2 cebolla morada
- 1/2 lima
- 4 cdas mayonesa
- 2 cdta ají amarillo
Pasos
-
Cortar la en pequeños cubos la pulpa del aguacate, el tomate y la cebolla.
-
Mezclar junto con el zumo de la lima, con cuidado de que no caigan semillas. Reservamos
-
En una sartén con un poco de aceite marcamos los tacos de atún. Con un cuchillo que corte bien los cortamos en rodajas medianas.
-
En un cuenco mezclar la mayonesa y el ají, dependiendo del picante se puede echar más o menos de ají. Podemos echarla en un biberón para tener una presentación más limpia.
-
En una sartén previamente calentada poner las tortillas, calentar un par de minutos por ambos lados.
-
Emplatar poniendo un poco de pico de gallo en las tortillas, encima el tataki y poner por encima la mayonesa. Se puede poner un poco de chile en polvo si se quiere.
Huevos fritos sobre puré de guisantes secos
Huevos fritos sobre puré de guisantes secos. Hoy quiero compartir con ustedes, este puré delicioso en la combinación con los huevos y los pimientos de Padrón.
6 hábitos que te ayudan a proteger la piel contra el cáncer
¿Estás buscando la manera de proteger la piel contra el cáncer? Tal vez tu piel es demasiado clara o bien
-
Bálsamo antibiótico de aceite de coco y ajo para tratar las
¿Quieres aprender a preparar un bálsamo antibiótico para tratar las quemaduras? Estas lesiones cutáneas nos causan dolor y, en algunos
7 rutinas simples para acelerar tu metabolismo por las mañan
Nuestro metabolismo es como un motor interno perfecto y preciso. Gracias a él, nuestro cuerpo transforma la energía que obtiene de
Riesgos del sedentarismo
¿Conoces los riesgos del sedentarismo? Actualmente, el sedentarismo se ha convertido en un problema para la sociedad. Sobre todo para el ritmo diario de las personas y los hábitos de vida de cada una. La influencia del sedentarismo en nues
Bombones rellenos
Bombones rellenos.