Aug 12, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 masa para Pizza
- Panceta (al gusto)
- Tomate natural triturado
- Queso rallado (al gusto)
- Aceite de oliva
Pasos
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Como en casi todas las pizzas lo primero será estirar la masa, previamente la hemos sacado 10 minutos antes del frío para que tenga temperatura ambiente, la panceta la cortamos en tiras finas, y la salteamos unos breves minutos para que tenga cuerpo
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Untamos la masa de tomate y sobre ella repartimos el queso y sobre éste y una vez escurrido colocamos la panceta, de nuevo espolvoreamos queso y al horno, la tendremos 15 minutos con calor abajo y luego la subimos a la mitad y con calor arriba y abajo la dejamos otros 5 minutos o hasta que veamos que está hecha
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La sacamos dejamos reposar hasta que baje un poco la temperatura y ya podemos servir
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