Pollo al horno
Ingredientes
- 1 pollo
- Patatas
- 2 cebollas
- 250 gramos champiñones
- Aceite oliva
- Vino blanco
- Agua
- Laurel
- Romero
- Tomillo
- Laurel
- Sal y pimienta
- Limón
- Avecrem
Pasos
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Echar aceite de oliva en la bandeja y poner encima la cebolla cortada en juliana, encima de la cebolla los champiñones y rodajas de limón
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Encima poner el pollo y las patatas alrededor y salpimentar
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Encima del pollo y las patatas echar un chorro de aceite de oliva y restregar todo el pollo con pimentón dulce y echar por encima del pollo y las patatas avecrem, laurel, romero y tomillo
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Se le echa un vaso de vino blanco y otro de agua y se mete al horno a unos 180/210 grados durante unos 45 por cada lado