Tarta Laviña gluten free

Ingredientes

10 raciones

• 500 gr. queso de untar
• 500 gr. nata de montar
• 4 huevos
• 1 cucharada sopera Maizena
• 1 cucharadita café levadura
• 150 gr. Azucar

Pasos

• 1- Precalentamos el horno a 220º.
  2- Trituraos todos los ingredientes 20 seg. vel.5. En Thermomix o similar. Volcamos sobre un molde engrasado o forrado con papel de hornear engrasado, de unos 22 cm.

• 3- Bajamos el horno a 200º, y hornear unos 50 a 60 minutos. Esta tarta debe de quedar bien doradita) Apagamos el horno, entreabrimos la puerta y dejamos unos 15 minutos dentro. Sube
  mucho y después se baja, es normal.

• 4 - Del horno la pasamos a la nevera y dejamos ahí hasta que vaya a tomarse. Mejor de un día para otro. Yo no la saco del molde ya que con el papel del horno no se pega y se corta y reparte bien.