Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- Lamina de hojaldre
- 8 yemas
- 1/2 litro leche
- 1/2 litro nata
- 8 cdas azucar
- 1 palo canela
- Corteza de limon
- 50 gr harina de maiz
Pasos
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Se hace la crema dandole vueltas para el mismo lado para que no se corte y se deja enfriar
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Se corta el hojaldre con un aro o con un vaso y se forra un molde de mufins engrasandolos un poco primero y se hornean tres o cuatros minutos y se sacan
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Luego se rellenan sin que lleguen arriba del todo y se hornean hasta que esten dorados solo la parte de abajo a 200 º vigilar que no se quemen. * Luego darle un par de min la parte de arriba pero si se os a quedado dorado no hara falta vosotr@s mism@s
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