Shawarma al estilo venezolano
Ingredientes
6 porciones- 1 Paquete Pan Árabe
- 1 kilo carne de res
- 1 kilo tomate
- 1/2 kilo cebolla
- 1 Ramillete Lechuga
- Salsa
- Mayonesa
- Mostaza
- Sal a gusto
- Zasonatodo
- Salsa de soya
- Salsa inglesa
- 100 gr jamón
- 100 gr queso amarillo
- Queso de año
Pasos
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La carne se debe picar muy pequeña.. Sazonar con sal. Salsa inglesa y salsa de soya. Poner a calentar una plancha o sartén y agregar la carne cocinar hasta que este dorada y lista reservar
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Picar la lechuga el tomate y la cebolla en rueda y reservar
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El jamón y queso picarlo en tiras
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En una plancha poner a calentar el pan. Agregar salsa y mayonesa y ponerle la carne encima
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Luego agregar los vegetales la lechuga el tomate y la cebolla.
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Encima poner papas de perro calientes o papas naturales
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Colocar las tiras de jamón y queso
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Agregar más salsa y tomate y sobre las salsas agregar queso de año.
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Tomar cada punta del pan y enrollar para deleitarse