Fideos chinos a mi manera
Ingredientes
- 1 paquete de fideos chinos
- 250 gr filetitos de pollo o cinta de lomo
- 1 lata de champiñones laminados
- 4 cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cebolla
- medio vasito de aceite si es posible de oliva
- sal
Pasos
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Cortamos los filetitos en tiritas lo ponemos en un bol con la salsa De soja ..lo dejamos macerar un par de horas
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Mientras cocemos los fideos como indica el paquete reservamos
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En un wok o perol ponemos el aceite sofreimos la cebolla cortada en tiras añadimos la carne con la salsa todo a fuego fuerte cuando este añadimos los champiñones escuridos y enseguida los fideos sofreír unos segundos y listo servir enseguida