Pastas gratinadas con pollo

Ingredientes

• 3 tazas pasta penne cocida
• 2 Medias Pechugas de Pollo Friko cocidas y desmechadas
• 2 Chorizos de Pollo Friko cortados en rodajas
• 1 cucharada aceite
• 2 tazas pasta napolitana
• 1 1/2 taza queso mozzarella rallado
• 1/3 de taza queso parmesano
• 1/4 de taza albahaca fresca
• 1 pan baguette

Pasos

• En una sartén antiadherente con poco aceite sofreímos los chorizos hasta que estén dorados por ambos lados.

  

• Aparte mezclamos la pasta con las pechugas de pollo desmechadas y la salsa napolitana. Vertemos la mezcla sobre una refractaria, adicionamos el queso mozzarella y parmesano por encima junto con las rodajas de chorizo sofritas

  

• Llevamos a un horno precalentado a 180°C hasta que el queso se gratine, tomará entre 12 y 15 minutos. Sacamos y servimos con la albahaca fresca por encima y el pan baguette.

  

• Este plato es perfecto para llevar porque no tienes que cortar nada, solo debes calentar y quedará listo para comer.