Albóndigas con salsa de champiñones

Ingredientes

• Albóndigas
• Champiñones laminados
• Bacon a dados
• 1/2 cebolla
• Ajo
• Salsa de champiñones
• Nata de cocinar
• Sal, pimienta blanca y tomillo

Pasos

• Para empezar sofreímos la cebolla y el ajo a trozos, y seguidamente añadimos los champiñones laminados, el bacon a dados y lo salpimentamos todo dejando que se dore un poco.

• A continuación añadimos la salsa de champiñones que puede ser de cualquier marca y nata para que quede más sabrosa, y vamos removiendo todo

• Mientras se hace la salsa de las albóndigas, en una sartén a parte freímos las albóndigas y una vez listas, las añadimos a la salsa de champiñones y mezclamos todo.

• Cuando la salsa esté espesa, nuestro plato estará listo.