Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- Aliño
- 75 ml. Vinagre de manzana
- 35 g. Azúcar
- 4 cucharadas aceite suave de oliva o de girasol
- Pizca sal
- Ensalada China
- Lechuga iceberg
- Jamón de York en tiras gruesas
- Brotes soja
- Zanahoria rallada
Pasos
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Ponemos todos los ingredientes indicados para el aliño en la jarra de nuestro robot y seleccionamos velocidad 7 durante 30 segundos, de esta forma se emulsionará quedando una salsa muy líquida de color blanco.
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Para hacer tu ensalada china, corta lechuga iceberg en trozos grandes, el jamón de York en tiras y ponlo todo en un cuenco con los brotes y la zanahoria rallada.
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Añade el aliño sobre tu ensalada y a disfrutar!
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