Magdalenas

Ingredientes

• 125 g panela
• Ralladura de 1 limón
• 3 huevos número 0
• 125 ml leche sin lactosa
• 125 ml aceite girasol
• 185 g harina sin gluten tamizada
• 8 gr De levadura (sobre)
• 1 pizca cariño....☺️

Pasos

• Separo yemas de claras...

• Monto claras

• Junto yemas y panela.

• Añado todo poco a poco... y bato a mano.

• Al horno... 200 grados 20 min.