Paella de coliflor con verduras

Ingredientes

• 1 coliflor rallada
• Pimiento rojo y verde
• Cebolla
• Zanahoria
• Ajos
• Sal y pimienta
• Especias(las q os guste)
• Colorante

Pasos

• Cortar las verduras en tiras y los ajos enteros y pelados.poner en una cazuela con un poco de aceite menos la coliflor

  

• Rehogar a fuego más bien alto,añadir la coliflor,salpimentar y añadir las especias y un poco de Colorante, s i se pega poner un poquito de agua y dejar unos 5 minutos...si os gusta que quede la verdura más blanda dejarlo un poquito mas