Crema de coliflor
Ingredientes
- 1 coliflor
- 2 calabacines grandes
- 1 patata
- 2 puerros grandes
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pasos
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En una olla exprés pochar un par de minutos los puerros a rodajas con aceite de oliva.
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Añadir el calabacín con la piel bien lavado y a rodajas, la coliflor y la patata