Fritata de spaguetti, champiñón y calabacín
Ingredientes
4 raciones- 50 g spaguetti
- 5 huevos
- cebolla
- champiñones
- calabacín
Pasos
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Lo primero es cocer la pasta. Que no se os pase, no pasar por agua.
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Ir pocha si la verdurita
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Batir los huevos e incorporar los spaguetti.
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En una sartén con aceite echamos más o menos la mitad de los huevos y la pasta. Después ponemos la verdura y después el resto de la mezcla. De este modo se quedará la verdura en el centro.
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Cuajar al gusto y disfrutar!!