Brownie con plátano y avena
Ingredientes
- 1 plátano
- 3 cucharadas avena
- 3 cucharadas cacao dulce
- 1 taza harina con polvo de hornear
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharaditas vainilla
Pasos
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Derretimos la mantequilla junto con el cacao por unos 20 seg aprox en el microondas.
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Vaciamos a un bowl más grande y añadimos el azúcar (revolver hasta que quede completamente añadida) Agregamos 1 huevo luego la harina y finalmente el otro huevo.
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Molemos el plátano con un tenedor y lo añadimos a la mezcla, luego la vainilla. Finalmente agregamos el avena. Revolver hasta conseguir una mezcla homogénea.
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Precalentamos el horno a 180º mientras enmantequillas la fuente que usarás (apta para el horno)
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Finalmente añadimos la mezcla a la fuente y metes al horno por 25 a 30 minutos aprox. Y listo esperas que se enfríe y a comer