Brownie con plátano y avena

Ingredientes

• 1 plátano
• 3 cucharadas avena
• 3 cucharadas cacao dulce
• 1 taza harina con polvo de hornear
• 1/2 taza azúcar
• 2 cucharadas mantequilla
• 2 huevos
• 2 cucharaditas vainilla

Pasos

• Derretimos la mantequilla junto con el cacao por unos 20 seg aprox en el microondas.

• Vaciamos a un bowl más grande y añadimos el azúcar (revolver hasta que quede completamente añadida) Agregamos 1 huevo luego la harina y finalmente el otro huevo.

• Molemos el plátano con un tenedor y lo añadimos a la mezcla, luego la vainilla. Finalmente agregamos el avena. Revolver hasta conseguir una mezcla homogénea.

• Precalentamos el horno a 180º mientras enmantequillas la fuente que usarás (apta para el horno)

• Finalmente añadimos la mezcla a la fuente y metes al horno por 25 a 30 minutos aprox. Y listo esperas que se enfríe y a comer