Tortitas light
Ingredientes
1 ración- 4 claras de huevo
- 30 g avena
- 1 cda. colacao
- aceite de oliva virgen
- mermelada de fresa light
Pasos
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En un vaso de batidora añadimos todos los ingredientes y batimos bien.
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Extendemos con un papel un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente.
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Echar la mezcla batida en la sartén. Cuando empiecen a samir burbujitas por arriba, es hora de darlas la vuelta.
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Yo he acompañado las tortitas con mermelada light de fresa, pero se pueden acompañar de lo que deseeis.