Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4-6 raciones- 2-3 plátanos maduros
- 4 huevos
- 1 cucharada sopera aceite de coco
- 1 cucharada sopera miel (u otro endulzante)
- 150 g harina de avena
- 150 g harina de trigo integral
- 2 cucharadas semillas de chía o lavanda
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita levadura
- (Opcional) pistachos o nueces
- (Opcional) chocolate negro
Pasos
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Triturar los plátanos maduros (cuánto más maduros más dulces) y añadir los huevos y la miel
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Hacer la mezcla de harinas y levadura (también es posible hacerla con un sólo tipo de harina)
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