Palitos salados saborizados

Ingredientes

• 125 GRS harina leudante
• 125 GRS harina común
• 2 cdas aceite
• 1 cdta pimentón, u orégano, o ají molido etc a gusto
• 3 cdas queso rallado a
• cantidad necesaria Agua tibia

Pasos

• Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, (yo como condimentos use pimentón y queso rallado pueden usar otros a gusto....) Y agregar de a poco agua tibia...hasta formar la masa...yo use menos de media taza aproximadamente...formar el bollo y amasar unos minutos

  

• Estirar la masa cortar tiritas y formar cilindros...cortar los palitos de a cuerdo al tamaño que deseen...tengan en cuenta que se inflan un poquito en el aceite por eso cuánto más finito el cilindro quedarán menos gorditos...esto es a gusto

  

• Freír en aceite caliente por tandas...escurrir y disfrutar ! No es necesario el agregado de sal la masa queda con el sabor justo