Chips de zanahoria. ॐ

Portada > Recetas > Chips de zanahoria. ॐ

Aug 08, 2020   Recetas

Ingredientes

6 raciones
  • 6 zanahorias peladas
  • C/n aceite
  • C/n sal
  • C/n azúcar

Pasos

  • Quita las puntas a las zanahorias, pela y con la ayuda de una mandolina haz rebanadas muy delgadas.

  • Ponlas en agua fría unos 10 minutos.

  • Escurre y seca con un paño limpio.

  • En una satén pon a calentar bastante aceite, cuando esté muy caliente ve friendo de poco a poco las zanahorias que queden muy crujientes. Ponlas en papel absorbente.

  • Si quieres los chips salados espolvorea con sal y si las quieres dulces espolvorea azúcar.

  • Buen provecho. ॐ