Receta bolitas de patata con queso,para los peques o apetiti
Ingredientes
- .3 patatas
- .150 gr queso
- .25 gr mantequilla
- .2 huevos
- . Pan rallado
- . Sal
- . Aceite
- ----- Opcional:
- . Orégano
- . Pimienta
Pasos
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Primero pondremos a hervir las patatas hasta que estén blandas unos 10/15 minutos aproximadamente.
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Machacamos las patatas hasta que se conviertan en puré.
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Le añadiremos para que este más jugoso la mantequilla, un huevo y la sal (opcional orégano y pimienta)
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Con las manos formaremos pequeñas bolitas, y aplastamos un poco para meter el queso (VER VIDEORECETA MEJOR)
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Batiremos el huevo restante y preparamos el pan rallado en un plato, pasaremos las bolitas primero por el huevo y después por el pan rallado.
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Freír en abundante aceite, y dejarlas en papel absorbente o de cocina para escurrir el aceite sobrante.
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A DISFRUTARLAS! ESPERO QUE OS GUSTE NOS VEMOS EN MI PRÓXIMA RECETA EN My House Land