Empanada con carácter

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Empanada con carácter

Ingredientes

  • Masa hojaldre
  • Lomo
  • Chistorra
  • panceta
  • chorizo
  • Cebolla
  • ajo
  • zanahoria
  • pimiento rojo verde
  • Vino blanco
  • tomate frito
  • Olivas
  • taquitos jamón
  • huevo duro

Pasos

  • Picamos toda la carne sazonamos el lomo pimentón orégano pimienta y sal

    Foto del paso 1 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 1 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 1 de la receta Empanada con carácter
  • En una sartén ponemos todo menos el chorizo cuando empiece cambiar color ponemos el chorizo cuando todo este reservamos

    Foto del paso 2 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 2 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 2 de la receta Empanada con carácter
  • En el mismo aceite sofreímos toda la verdura picadura unos 10minutos reservamos

    Foto del paso 3 de la receta Empanada con carácter
  • Retiramos el aceite ponemos el tomate frito y el vino añadimos la carne de nuevo y dejamos reducir una vez reducido incorporamos las verduras dejamos unos 10 minutos pasamos un bol

    Foto del paso 4 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 4 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 4 de la receta Empanada con carácter
  • Le añadimos el jamón los huevos y las olivas dejamos se enfríe

    Foto del paso 5 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 5 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 5 de la receta Empanada con carácter
  • Extendemos un hojaldre ponemos el relleno tapamos pintamos con huevo unos agujerito y adornamos de ahí su carácter

    Foto del paso 6 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 6 de la receta Empanada con carácter
  • Al horno ya caliente a 180 unos 20 25 minutos y....Bon profit

    Foto del paso 7 de la receta Empanada con carácter Foto del paso 7 de la receta Empanada con carácter