Huevos rellenos de crema de aguacate con huevas de salmón

Ingredientes

• 6 huevos cocidos
• 1 aguacate
• Lima
• 1 cucharada salsa de soja
• 1 yogur griego
• 1 cucharada crema de queso de salmón

Pasos

• Cocer los huevos y partir por la mitad. Retirar las yemas.

• Preparar la crema de aguacate. En el vaso de la batidora poner el aguacate pelado, la salsa de soja, el yogur, zumo de lima y una cucharada de crema de queso de salmón.

• Triturar. Si queréis más consistencia añadir alguna yema de huevo de las que hemos reservado

• Poner la mezcla en una manga pastelera y rellenar los huevos. Encima las huevas de salmón y a deleitarse!!!