Alitas de pollo adobadas al horno

Ingredientes

• 1 kg alitas de pollo
• 2 dientes ajo
• 1 cebolla
• --- Especias:
• pimentón
• cúrcuma
• jengibre
• comino
• sal
• 1 chorrito vinagre
• aceite de oliva
• cilantro

Pasos

• Echar sal en las alitas una vez limpias.

• Poner todos los demás ingredientes en la picadora hasta mezclar y ya estarÍa nuestro adobo.

• Dejar las alitas en este adobo un par de horas o desde el día anterior, si tenéis prisa o se os olvido ponerlo usarlo en el momento, ya salen muy buenas.

• Meter al horno a 200 grados hasta que se doren.