Base de pizza (tipo pan)

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Base de pizza (tipo pan)

Ingredientes

  • 400 grs harina
  • 250 ml agua templada
  • Sal
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 sobre levadura de pan

Pasos

  • Poner la harina en un cuenco y añadir la sal, dejarlo en forma de volcán.

    Foto del paso 1 de la receta Base de pizza (tipo pan)
  • En el centro de la harina echamos la levadura y vertemos un poquito de agua templada. Tapamos y dejamos reposar 15 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta Base de pizza (tipo pan)
  • Añadimos el aceite y a la vez que amasamos vamos vertiendo agua despacio.

    Foto del paso 3 de la receta Base de pizza (tipo pan)
  • Una vez que la masa quede homogénea y sin grumos la tapamos media hora, hasta que doble su volumen.

    Foto del paso 4 de la receta Base de pizza (tipo pan) Foto del paso 4 de la receta Base de pizza (tipo pan)
  • Estiramos la masa y ya está. Se puede hornear un poquito antes de añadir los ingredientes o ir directamente al horno con todo.

    Foto del paso 5 de la receta Base de pizza (tipo pan)