Pizza sin horno / sin levadura de panadería

Ingredientes

• 150 gr harina de todo uso
• 90 ml agua
• 1 cucharadita levadura química o polvo de hornear
• Pizca sal
• Chorrito aceite
• 3 cucharadas tomate frito
• Pizca orégano
• 100 gr jamón cocido
• 100 gr chorizo
• 100 gr queso mozzarella

Pasos

• Mezcla en un bol, harina, levadura química o polvo de hornear, sal, agua y remueve

  

• Luego agrega el aceite

  

• Amasa hasta que esté lisa costará muy poco

  

• Luego tapa y deja 5 minutos reposar

  

• Pasado el tiempo estírala

  

• Colócala en una sartén que tenga tapa, echa el tomate, orégano

  

• Jamón cocido a cuadritos, chorizo, queso

  

• Tápala y lleva al fuego bajo, en mi caso tengo vitroceramica con potencia 12, la puse a 4 por 30 minutos...Pasado el tiempo ya la tendrás lista..!

  

• Buen resultado a pesar que está hecha n sartén

  

• Riquísima