Pastel de verduras y pescado al horno
Ingredientes
2 raciones- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Rape
- Gamba
- Anchoa
- Troncos de champiñón
- Ajo
- Perejil picado
- Especias
- 4 huevos
Pasos
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Bueno los ingredientes no sé exactamente la cantidad, pues son sobras de los guisados que hecho hoy e iba hacer unos fideos con ello y lo he pensado mejor y le puesto 4 huevos lo he batido.
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Lo he introducido en una tartera apta para el horno con el horno precalentado a 140°, lo he puesto abajo con calor abajo y arriba durante 20 minutos.
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Y el resultado un deliciosa pastel de verduras y pescado para comer... Aprovechamiento!!!