Quiche de bacon y queso, perfecta para llevar a la playa
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre (yo uso la de Mercadona)
- 200 gr bacon en lonchas
- 200 gr queso rallado cuatro quesos
- 200 ml nata
- 2 huevos
Pasos
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Estiramos la masa de hojaldre y la ponemos en una bandeja que queden los bordes de la masa levantados para que no se salga el relleno
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En un bol batimos 2 huevos, pintamos los bordes de la masa, a continuación añadimos a los huevos, el bacon cortado a taquitos pequeños, los cuatro quesos y el brick de nata
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Movemos todo muy bien hasta que se integre y vertemos la mezcla encima de la masa, metemos en el horno a 180 grados unos 35 min, hasta que esté doradita.