Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 lámina Masa quebrada para quiche
- Nata para cocinar
- 3 o 4 Huevos
- Champiñones
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento verde y rojo
- Queso para fundir
Pasos
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Se prepara la masa en el molde.
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Se cortan todas las verduras bien pequeñitas y se mezclan con nata para cocinar y 3/4 huevos.
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Se mezcla todo bien en un bowl.
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Se echa encima de la masa y se reparte bien.
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Se introduce en el horno a 180 grados aproximadamente y se deja hacer durante 30/40 minutos. Ir vigilando
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Cuando le queden 10 minutos, sacar y añadir el queso para fundir por arriba. Se hace esto para que no se queme.
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Una vez terminada dejar enfriar unas horas para que quede bien dura la masa y así poder partirla.
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