Bizcocho de Yogur de limón

Ingredientes

0 porciones

• 4 Huevos
• 1 Yogur de Limón
• 1 Sobre Levadura
• 1 Vaso pequeño de Aceite de Girasol
• 2 Vasos pequeños Azúcar
• 3 Vasos pequeños Harina

Pasos

• En un bol se baten las cuatro claras de huevo a punto de nieve con la ayuda de la batidora eléctrica y después añadimos el azúcar y seguimos batiendo.

  

• Se van añadiendo los distintos ingredientes en el mismo orden mientras vamos batiendo la masa con las varillas eléctricas. Según gustos podemos añadir a la masa la corteza de un limón rallado o un sobre de chocolate en polvo.

  

• Se embadurna un molde con la mano de margarina y se espolvorea harina. Se echa la masa en dicho molde.

  

• Colocamos el molde en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos. Estará listo cuando al pincharlo con un cuchillo fino éste salga limpio.

  

• Podemos espolvorear por encima azúcar glass, azúcar mezclado con canela o chocolate espeso y dejar secar.

  

• Otra decoración