Tortitas caseras (pancakes). Espectaculares!!!

Ingredientes

• 75 gr harina
• 1 huevo
• 15 gr azúcar
• 25 gr mantequilla
• 100 ml leche
• 1 cdta esencia vainilla
• 6 gr levadura
• Sal
• Para acompañar (sobre gustos, no hay nada escrito)
• Miel
• Crema de chocolate
• Nutella
• Nocilla
• Sirope de chocolate
• Sirope de caramelo
• Nata

Pasos

• Ponemos en un primer bol, harina, levadura el azúcar y la sal y se mezcla.

  

• El otro bol ponemos el huevo la mantequilla derretida y esencia de vainilla y mezclamos muy bien. Le incorporamos lo del primer bol

  

• Le vamos vistiendo la leche poco a poco y es muy importante que no la mezclamos mucho la mezcla si la batimos mucho eliminamos los grumos que no salgan duras

  

• Calentamos aceite en una sartén cuando esté bien bien caliente se va echando una cucharada en el centro de la sartén. La masa vaya cogiendo todas la sartén. si cuando le salgan pompitas en la masa es el momento de darle la vuelta sobre 30 o 40 segundos y la tenemos echo

  

• Dándole vueltas mmm.yo fuì retregando nocilla entre capa y capa. Y al final el chocolate derretido.

  

• Derrito chocolate Nestlé postre y mantequilla y se lo echo por encima. Cada uno con lo que quiera