Tostadas de aguacate y huevo revuelto
Ingredientes
- Pan de semillas
- 1 aguacate maduro
- 1 huevo
- Tomatitos cherry
- Sal y pimienta
- Orégano
Pasos
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En un bol machacamos el aguacate, salpimentamos y reservamos.
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Echamos un chorrito de aceite de oliva en la sartén y hacemos el huevo revuelto con un poquito de sal y pimienta.
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Tostamos el pan y untamos con el aguacate, añadimos el huevo revuelto y decoramos con tomatitos cherry y orégano.