Tarta de manzana con hojaldre

Ingredientes

10 raciones

• Masa de hojaldre fresca o congelada (en caso de que la masa sea congelada dejamos descongelar 3-4 horas antes de su utilización)
• Manzanas golden o raineta
• Mermelada de melocotón
• Azúcar
• 1 poco mantequilla

Pasos

• Pre calentamos el horno a 150-160º

• Cogemos la masas de hojaldre (en este caso yo utilicé masa fresca) y las unimos con un poco de agua.

  

• Pelamos y cortamos la manzana en 4 partes y la laminamos.Vamos poniendo las láminas en fila hasta cubrir todo el hojaldre.

  

• Echamos azúcar blanco por cada fila y trocitos de mantequilla.

  

• Metemos al horno a 160º hasta que veamos que ya está dorada.

• Dejamos enfriar y por último le echamos la mermelada, y ya estaría lista para comer!!

• En mi caso utilicé mermelada fría y luego metí la tarta a la nevera ya que me gusta más fresquita que a temperatura ambiente**