Natillas de Melocotón Light

Ingredientes

4 raciones

• Para cuatro raciones:
• 1 lata melocotón Diet 480gr (sin azucares añadidos, yo marca Día)
• 500 ml leche semidesnatada
• 10 ml edulcorante liquido (podéis ponerle al gusto)
• 37 gr. Maizena
• Canela

Pasos

• Triturar el melocotón con el jugo que lleva la lata, hasta que quede una mezcla muy fina. Poner a calentar el batido de melocotón junto con la leche, menos medio vaso que utilizaremos para disolver la maizena. Cuando esté caliente, incorporar la maizena disuelta y removemos bien con unas varillas hasta que notemos que empieza a espesar. Agregamos el edulcorante al gusto (yo 10ml). Movemos bien.

• Retiramos de fuego y repartimos en cuencos o copas individuales. Dejar enfriar.

• Pasamos al frigo. Sacamos y adornamos con canela en el momento de servirlas. Yo he echo unas pequeñas plantillas con papel de horno y las he puesto sobre las natillas, y la es espolvoreado con canela..Han quedado chulas!!! http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2016/09/natillas-de-melocoton-light.html