Txipirones a la plancha en su tinta

Ingredientes

• 1/2 docena begihaundi o chipirones
• 4 cebollas
• 2 tomates
• 1 poquito pan

Pasos

• Limpiar los chipirones y dejar aparte los tentáculos

• Con un poquito de cebolla se pocha y se añade un poco de jamón y los tentáculos

• Con la farsa que hemos hecho rellenamos los chipirones

• En una cazuela pochamos la cebolla y el tomate cuando esté pochada añadimos un poquito de pan tostado y la tinta luego trituramos

• Tenemos la salsa calentita y cuando vayamos a comer pasamos los chipirones a la plancha minuto y medio por cada lado creo que os gustara