Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 12 salchichas frescas (1 paquete)
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- Al gusto Pimentón dulce o picante
- Pimienta
- Vino Tío Pepe
- Harina
- Sal
Pasos
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Pa que las salchichas queden pequeñitas, las corto a la mitad. Freír con poco aceite de oliva. Reservar.
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Picar la cebolla y los ajos en juliana.
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Pochar la cebolla y cuando ya este blnda añadimos los ajos para que no se quemen.
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Añadir las salchichas, echar un chorrito de Tío Pepe, una cucharada de harina, un poco de sal, pimienta y pimentón.
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Remover y dejar un poco que se haga todo. Disfrutar
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