Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 3 huevos
- 300 grs espinacas
- 1/2 calabacín
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Queso mozzarella a gusto
Pasos
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Yo suelo cocinar las espinacas y los calabacines juntos. En una sartén sufrito la cebolla, agrego las espinacas y el calabacín en dados ya cocinados, Salpimentar.Los mezclo unos 5 minutos. Agrego los huevos batidos, y casi cuando estén cocinados agrego la mozzarella.
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