Gazpacho

Ingredientes

• 1 kilo tomates peras y medio tetra brick de tomate frito
• 1 cebolla mediana
• 1 pepino mediano
• 1 pimiento verde
• 80 gr pan
• 1 vasito y medio de aceite de oliva, 1 vasito de vinagre y sal
• Agua para poner en remojo el pan
• 2 litros agua muy fría

Pasos

• Estos son los ingredientes:(foto).Poner el pan en remojo (foto).Pelar todos los ingredientes y cortarlos (foto) y ponerlos en una olla alta.

• Cuando ya tenemos todo pelado y cortados, añadimos el aceite de oliva, el vinagre, sal, y el pan escurido (foto),poner 1 litro de agua fresquita y triturar..

• Cuando ya tenemos casi triturado le añadimos el otro libro de agua fresquita y seguir triturando(foto).

• Añadir el medio tomate frito del tetra brick(foto) y seguir removiendo....(catar para comprobar si esta bien de aceite, vinagre y sal)y así queda(foto).y dejar el gazpacho en la nevera.

• Este gazpacho lo podéis colar si no os gusta los tropezones...a nosotros nos gusta tal como queda..y lo comemos con pan tostado (foto).....el vasito es del cortado (foto)