Torrijas a la Sevillana

Ingredientes

8 rebanadas

• Pan especial torrijas
• 200 ml vino blanco
• 400 ml agua
• Miel
• Aceite de girasol
• 1 huevo
• 30 ml leche

Pasos

• Hacemos una mezcla del vino y 100ml de agua y un pellizco de sal. Mojamos el pan

• Batimos el huevo y le echamos la leche. Cogemos nuestras rebanadas empapadas y las rebozamos

• Ponemos aceite de girasol (que este calentito) y echamos nuestras rebanadillas, que se queden bien doritas

• El resto de agua lo ponemos con un buen chorreón de miel y dejamos que se caliente. Cuando tengamos las rebanadas doraditas las sumergimos un poquito, y las ponemos en una bandejilla y a comer!