Croissants de chocolate

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Croissants de chocolate

Ingredientes

8 porciones
  • 1 plancha de hojaldre
  • 3 dados de chocolate
  • 10 gramos mantequilla
  • 1 huevo batido

Pasos

  • Poner el chocolate y la mantequilla al baño María. Mezclar bien. Cortar la plancha de hojaldre rectangular por la mitad a lo largo. De cada tira sacar ocho triángulos.

  • Si la plancha es redonda, cortar en ocho partes como si fuese una tarta. Hacer un pequeño corte en la base de los triángulos. Poner una cucharadita de chocolate fundido en la base de cada triángulo y enrollar.

  • Dar forma de cuerno, pintar con huevo batido y hornear 15 minutos a 200 grados tras haber precalentado el horno. Y listo!!