Croissants de queso manchego  y mermelada de fresa

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Croissants de queso manchego  y mermelada de fresa

Ingredientes

  • 1 lámina hojaldre rectangular
  • Queso manchego
  • Mermelada de fresa
  • 1 huevo

Pasos

  • Precalentamos el horno a 200ºC.

  • Cortamos la lámina de hojaldre a la mitad y a su vez contraemos triángulos o también dependiendo de la marca que compres de hojaldre puedes elegirla redonda y cortar los triángulos.

  • En la parte más ancha y en el centro, añadimos una cucharadita de mermelada de fresa y un trozo de queso manchego

  • Empezamos a enrolla desde la parte más ancha hasta terminar en la punta.

  • Damos forma con nuestros dedos y arreglamos los cuernos del croissant. Así vamos haciendo todos los demás.

  • Pintamos con huevo batido.

  • Horneamos los croissant a 200ºC unos 10 minutos o hasta que este dorado. Todo depende de cada horno.

  • Que aproveche!!