Brigadeiros de Oreo

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Brigadeiros de Oreo

Ingredientes

  • 450 gr leche condensada
  • 150 gr galletas oreo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Cápsulas para bombones(opcional)

Pasos

  • Primero que nada empezamos por abrir las galletas e ir separando en dos platos la parte de galleta del relleno

    Foto del paso 1 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • Una vez tenemos separadas el relleno de las galletas de las galletas

    Foto del paso 2 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • El siguiente paso será triturar la parte de galleta de las oreo

    Foto del paso 3 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • Luego en un cazo vertemos la leche condensada, la cucharada de mantequilla, la crema de las galletas oreo y cuatro cucharadas de la masa de las galletas ya trituradas (aquí en esta fotografía aún faltaba por añadir la cucharada sopera de mantequilla y las 4 cucharadas soperas de galleta triturada)

    Foto del paso 4 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • Una vez tenemos todos los ingredientes juntos en el cazo lo ponemos a fuego medio/bajo durante 10 minutos sin parar de remover, para mezclar bien los ingredientes y el resultado es este

    Foto del paso 5 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • Pasados los diez minutos paramos el fuego lo vertemos en un bol, plato y se deja enfriar durante dos horas en el frigorífico

  • Pasadas las dos horas lo sacamos del frigorífico y empezamos con una cuchara a coger porciones y hacer bolitas, y cada bolita la pasamos por el plato de galletas trituradas y ya está el resultado del postre es este y está delicioso. Después de haber terminado lo ponemos al frigorífico hasta que vayamos a consumirlo, buen provecho

    Foto del paso 7 de la receta Brigadeiros de Oreo
  • Untarse las manos con un poquito de aceite antes de hacer las bolitas, así evitareis que se pegue a las manos. Yo compré cápsulas para bombones o cupcakes para adornarlo mejor y que no se queden pegadas unas a otras, pero podéis meterlo en plato pequeño directamente