Galletas de mantequilla

Ingredientes

• 125 gr mantequilla
• 160 gr azúcar
• 2 huevos
• 450 gr harina
• 1 gota limón
• 1 sobre levadura
• 1 pizca sal

Pasos

• En un recipiente se pone la mantequilla con el azúcar, los huevos y la gota de limón, se bate bien y se añade la harina previamente mezclada con la levadura, la pizca de sal y se mezcla todo bien.

• Cuando esté listo se deja reposar en el frigorífico una media hora.

• Espolvorear la encimera con harina, extender la masa con un rodillo y cortar en formas.

• El horno precalentado a 180º y hornear en el centro +- media hora.

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