Cupcakes de Pascua y Huevos de chocolate/ Ideas para pascuas

Ingredientes

• Masa para cupcakes
• Chocolate para fundir de colores
• Chocolate para fundir oscuro
• Huevitos de chocolate para pascuas
• Plumitas para decorar
• Cápsulas para cupcakes
• Merengue italiano para decorar los cupcakes
• Molde para huevos de chocolate

Pasos

• Rellena las cápsulas con la masa para cupcakes, inserta un huevito de chocolate en cada cupcake y hornea a 180°C durante 20-23 minutos.

• Para decorarlos pinta la manga pastelera con colorantes en gel alimenticios y así la cobertura saldrá con un bonito diseño, y decora con un huevito de pascua.

• Para los huevos de chocolate pinta el molde con los chocolates de colores, puedes hacer varios diseños. Mete a la nevera por 15 minutos. Una vez fríos vierte chocolate oscuro y esparce por todo el molde. Vuelve a meter a la nevera por otros 15 minutos. Da una segunda capa de chocolate oscuro y deja enfriar totalmente. Luego desmolda con cuidado.

• Rellena una de las mitades con caramelos y usando más chocolate oscuro pega las dos mitades.

• Para más detalles no te pierdas la videoreceta en el enlace que te dejo arriba.