Flan cake imposible

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Flan cake imposible

Ingredientes

10 raciones
  • 1 tz azúcar
  • 1 lata leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 caja harina para pastel sabor chocolate
  • 3 huevos grandes
  • aceite en aerosol

Pasos

  • Precalienta horno a 350° F. Mueve la rejilla del horno a la posición más baja. Rocía un molde con tubo central (molde bundt) de 10 pulgadas con el antiadherente. Llena una bandeja grande para hornear con agua hasta la mitad y colócala en el horno.

  • Pon el azúcar en una cacerola pequeña muy resistente a fuego medio bajo, mezclando frecuentemente, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y quede de color caramelo.

    Foto del paso 2 de la receta Flan cake imposible
  • Pon el azúcar rápidamente en el molde bundt, esparciendo hasta cubrir toda la base.

  • Mixte las yemas del huevo, la leche condensada azucarada y la leche evaporada en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.

  • Prepare la mezcla de pastel de acuerdo a las instrucciones del paquete.

  • Vierte la mezcla de los huevos y la leche sobre el caramelo.

  • Lentamente añade la mezcla del pastel sobre el flan.

  • Coloca el molde en la bandeja grande en el horno.  

  • Hornea durante 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un palito de madera en el centro salga limpio. Saque el molde del agua.

  • Poner a enfriar antes de voltear el pastel en un plato para servir.