Magdalenas de Arcoiris

Ingredientes

Depende tamaño

• 600 g Harina
• 23 g Levadura Royal (Polvo)
• 1 Pizca sal
• 6 Huevos
• 450 g Azúcar Grano
• 450 g Leche
• 450 g Aceite Girasol
• Colorantes líquidos

Pasos

• Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear y doblar el volumen.

• Añadir la leche y mezclar luego el aceite y lo mismo.

• Añadir la harina y la levadura previamente tamizadas hasta integrar completamente.

• Separar la masa por los colores deseados y mezclar yo use 5 o 6.

• Echar masa en las cápsulas de las magdalenas de diferentes colores y poner azúcar en grano por encima opcional.

• Cocer a 220ºC 20 min con el horno previamente calentado.

• Una vez cocidas retirar del horno y dejar enfriar en una reja.

• Espero que os salgan como a mi.