Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 lámina hojaldre
- Crema pastelera
- 1 melocotón
- 2 kiwis
- 1 manzana
- 1 mandarina
Pasos
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Extendemos la masa de hojaldre en la bandeja del horno, la pinchamos un poco con el tenedor para que no suba mucho, y la ponemos a unos 180 grados, 20/25 minutos.
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Extendemos una capa fina de crema pastelera en la masa.
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Cortamos las piezas de fruta en láminas finitas, y las vamos poniendo encima de la crema pastelera.
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Opcionalmente, si tenemos mermelada de melocotón (o albaricoque), la podemos mezclar con un poquito de agua, y pincelamos la fruta con esa mezcla.
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