Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 personas- 3 huevos
- 600 gr leche entera o leche vegetal como por ejemplo de avena
- 100 gr azúcar o sirope de agave si lo queréis más natural
- aroma de vainilla
- galletas para los moldes
- 1 cucharadita maicena (opcional)
Pasos
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En el vaso de la thermomix pongo el azúcar y tamizo 2min/vel 5 al 10 si utilizamos sirope no hace falta tamizar.
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A continuación agrego los huevos, la leche, el aroma de vainilla y la maicena y mezclo 30seg/vel 4.
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Por último, programo 15 min/90°/vel cuchara.
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Mientras se está haciendo preparo los moldes con las galletas y cuando termine voy echando en los moldes hasta terminar.
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Dejar enfriar antes de meter en el frigorífico.
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