Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
3 personas- 400 g Pechuga de pollo
- 100 ml nata light para cocinar
- 250 g champiñones
- al gusto Pimienta negra
- al gusto Nuez moscada
- 1 hoja laurel
- al gusto Sal
- 1 cuchara postre de mostaza
Pasos
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Cortamos la pechuga de pollo, sazonamos con un poco de sal y la metemos en la plancha. La doramos por ambos lados.
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Añadimos los champiñones y removemos hasta que queden un poco dorados (podéis añadir un poco de aceite si está muy seco)
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Finalmente añadimos la nata, la nuez moscada, pimienta negra, mostaza y laurel. Removemos y dejamos que se haga un poco más a fuego lento, para que asienten todos los ingredientes.
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Preparamos el plato con arroz o patata frita natural y ensalada!! A comer
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