Salchichas rebozadas al estilo americano

Ingredientes

4 raciones

• Harina
• 50 gr maizena
• 2 cucharaditas levadura
• 1 cucharadita curry en polvo
• sal
• 100 ml leche
• 2 huevos
• 4 Salchichas frankfur

Pasos

• Batimos los huevos y agregamos el resto de ingredientes.

• Vamos echando harina poco a poco hasta que quede una masa un poco espesa.

• Partimos las salchichas en dos y las vamos pinchando en palos de brochetas.

• Pasamos las salchichas por la masa para cubrirlas enteras.

• Las vamos poniendo en una sartén con mucho aceite.

• Dándole la vuelta para que dore por los dos lados.

• Comer caliente.

• Sacamos y ponemos en papel absorbente.